Au P'tit Resto
Bistrot Traditionnel à Saint-Alban
 
1 Av du 8 Mai 1945, 31140 Saint-Alban
 
Disponible aujourd'hui de 12h à 14h
 
05 64 28 14 89

A propos d'Au P'tit Resto, bistrot Traditionnel à Saint-Alban

Au P'tit Resto

Bistrot Traditionnel

« Au P’tit Resto », un nom simple qui pourtant révèle ce que notre équipe veut proposer à sa clientèle. Un lieu où se retrouver dans un cadre décontracté et familial. La capacité réduite de notre établissement nous permet une proximité et un échange privilégié avec nos convives. Mais nous pouvons également accueillir des groupes avec la possibilité de faire de grandes tables.

Situé à Saint-Alban, à proximité des grands axes, et à moins de 20 minutes de Toulouse, faites une halte le temps d’un déjeuner ou une soirée tapas et burgers

Dans un décor industriel et une ambiance chaleureuse, nous vous accueillons pour vous proposer une cuisine française traditionnelle. Le chef Thibaud s’inspire des grands classiques de la cuisine française mais saura aussi vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Aux beaux jours vous pourrez également profiter de notre terrasse idéalement orientée . Notre grand parking gratuit vous permettra de stationner facilement.

Notre vision

Notre vision de la cuisine aussi est simple : utiliser des bons produits et les utiliser de manière intelligente afin proposer une cuisine variée et de qualité. C’est pourquoi nous sélectionnons nos produits selon deux critères principaux : des produits frais et de saison, proposés par des producteurs locaux.

  • Notre viande est d’origine Française et d’Occitanie en grande partie (Aveyron et Comminges pour le Bœuf par exemple)
  • Notre sélection de vins (rouge, rosé et blanc) est exclusivement composée de vins d’Occitanie
  • Notre Bière est Toulousaine.

Nos prestations

Nous proposons différentes prestations: le midi une ardoise hebdomadaire et le soir une carte de Tapas et Burgers afin de satisfaire notre clientèle par une offre complète et variée.

Menu du moment

Menu traditionnel

Carte des tapas

Nos horaires d'ouverture

  • Le midi du mardi au vendredi de 12h00 à 14h00 : menu du midi
  • Le vendredi et samedi soir de 19h00 à 22h00 : soirée tapas et burgers

L'équipe

Thibaud Moncé, chef de partie chez Au P'tit Resto

Thibaud Moncé

Chef

Yoann Coulanjon, chef de salle chez Au P'tit Resto

Yoann Coulanjon

Chef de salle